CULTURE NIGHT

L'endemà del dia de la Guinness, era el dia de la nit cultural. Durant aquesta nit es podia entrar a tots els museus gratuïtament.

Nosaltres vam decidir començar visitant la Guinness Storehouse, és a dir, la fàbrica de Guinness, bàsicament perquè l'entrada és caríssima i perquè sembla ser que aquesta cervesa és de les coses més importants en la cultura d'aquest país.

Bé doncs com era d'esperar no vam ser els únics que vam pensar això i vam haver de fer una mica de cua per poder entrar. Un cop a dins, tens la sensació d'estar dins d'un got de cervesa, és a dir, d'una pinta. De fet, arquitectònicament l'edifici té aquesta forma. A la planta baixa, la recepció, és més estreta i a mesura que vas pujant es va enxamplant.

A la base d'aquest vas de pinta és on es pot veure el contracte que va firmar Arthur Guinness al 1759 llogant la cerveseria St James's Gate per un periode de 9.000 anys. Aquí no s'estan de res, tu!  

Després es mostren els 4 ingredients bàsics: aigua, ordi, llúpol i llevat així com el 5è: Arthur Guinness!

Típica foto amb la cascada d'aigua

El 5è element: Arthur Guinnes

A continuació, t'ensenyaven el procés de fabricació, el transport i l'emmegatzament.

Per tirar avall tots els coneixements adquirits, a mitja exposició s'oferia fer un petit tast de la Guinness al que no vam pas rebutjar.

Primer tasteig de Guinness

Després hi havia els anuncis i la publicitat que s'ha fet al llarg de la història on destaquen especialment els tucans, estruços i surfistes.

 

Un cop fet un recorregut per les dates més significatives de la història de la Guinness vam anar a parar al lloc on obtindriem més informació essencial per la vida: com preparar una Guinness perfecta.

Va ser una classe magistral de 5 minuts seguida d'una part pràctica individual.

Tots vam superar amb èxit l'examen final i vam obtenir el diploma que certificava que sabem servir the perfect pint!

I així d'orgullosos ho mostràvem. 

 

Després va requerir fer un anàlisi de resultats exhaustiu mentre sèiem en uns sofàs prou còmodes. Crec que ha estat l'anàlisi menys estressant i més llarg que he fet mai! Jeje!

Finalment, l'últim pis de l'edifici és el famos Gravity Bar. A part de ser el bar on diuen que es serveix la millor Guinness, és on es pot gaudir d'unes vistes panoràmiques de la ciutat. excepcionals. Tot i així, quan hi vam anar ja era de nit i no vam poder disfrutar del tot les vistes.

Un cop visitada la fàbrica, poc temps ens quedava per aprofitar la culture night. Vam anar a un parell de sales d'art-museus que hi havien a mig camí, però res comparat amb la fantàstica tarda que vam passar descobrint la Guinness!